镁乐生物JuiSour系列首发：全面提升电子雾化液酸香、酸甜平衡与润感体验

镁乐生物（Mylor Innovation Lab Co., Ltd，展位号：1B.A10）将在2025年9月18日，2025年多特蒙德烟草展（InterTabac 2025）期间，正式发布其全新电子雾化液酸味解决方案——JuiSour系列。该系列以“香气爆发—酸甜平衡—润感增强”为三大核心方向，全面突破传统酸味剂乙酸在风味表现中的瓶颈，开启电子雾化液“酸味差异化”新纪元。

酸味是五种基本味觉之一，酸味物质在唾液中解离出H⁺，激活位于Ⅲ型味觉细胞（TRCs）上的酸味受体Otop1，产生味觉神经信号，使人感知到酸味。此外，酸香物质可经鼻后嗅觉路径增强酸味感知强度。因此，酸味是味觉和嗅觉协同作用的综合表现。

酸味在电子雾化液中对口感的贡献极为关键，镁乐在风味感官研究过程中发现，酸味可显著提升香气，平衡甜味感知，还可提升润感，达到口腔生津的作用。

对比无酸版，含酸版蓝莓冰雾化液的香气爆发力、香气还原度和香气强度分别提高了35%、33%和38%，浆果香提高了44%，甜味自然感提高了43%，润感提升38%。

“酸甜比”（总酸度/总甜度）是水果、饮料等行业衡量产品感官质量的关键指标，酸甜比过高易酸涩刺激，比例过低则口感甜腻。镁乐生物研究发现“酸甜比”在电子雾化液开发过程也很关键，只有根据口味特征和消费者喜好调整合适的酸甜比，产品才能呈现协调、适口的酸甜体验。基于酸-甜味觉交互作用、递送机制及消费者测试，镁乐生物首创适用于不同口味雾化液的“黄金酸甜比”。

乙酸是目前电子雾化液中最常用的酸味剂，但其强烈的醋味气息及刺激性，应用在高酸口味中容易出现酸味不自然、刺鼻和刺喉等不适体验。镁乐生物凭借在电子雾化液领域多年的风味研究经验，推出创新解决方案—JuiSour系列酸味剂，旨在突破乙酸的局限性，为电子雾化液开发提供适配不同口味的酸味解决方案。

JuiSour-Berry：酸香交融，激活浆果灵魂

JuiSour-Berry酸味剂专为蓝莓、草莓、树莓、葡萄、蔓越莓等浆果类口味设计，区别于乙酸的尖锐酸香，JuiSour-Berry酸味剂起到提升浆果特征香气和还原度的作用，带来层次丰富、更具爆发力的酸香体验。

对比乙酸，JuiSour-Berry酸味剂能显著提升混合浆果雾化液的感官表现：香气强度、香气还原度和香气爆发力分别提升44%、44%和40%，浆果香大幅提高58%。天然浆果的风味特征更突出，大大提高了产品风味真实感和愉悦度。

JuiSour-Candy：酸甜平衡，还原糖果风味

JuiSour-Candy酸味剂专为硬糖、软糖、彩虹糖、泡泡糖等糖果口味设计，JuiSour-Candy起到提升甜味自然感和减少甜味残留的作用，带来更饱满、清爽不甜腻的糖果风味体验。

对比乙酸，JuiSour-Candy酸味剂能显著提升小熊软糖雾化液的感官表现：酸甜平衡感和甜味自然感分别提升51%和63%，甜味残留减少30%。高度还原经典糖果风味，有效平衡甜腻感，大大提升口感清爽度与抽吸舒适性。

JuiSour-Citrus：酸润多汁，凸显柑橘清爽

JuiSour-Citrus酸味剂专为柠檬、青柠、橙子、橘子、西柚等柑橘类口味以及粉红柠檬水、橘子汽水等饮料类口味设计，JuiSour-Citrus起到提升润感和还原水果风味的作用，带来更自然、清爽多汁的酸味体验。

对比乙酸，JuiSour-Citrus酸味剂能显著提升橘子汽水雾化液的感官表现：润感和酸甜平衡感分别提升63%和44%，酸味自然感大幅提高83%。有效增强清爽度，精准调控酸度，全面提升了风味的层次感与真实性。

关于镁乐生物（Mylor Innovation Lab Co.,Ltd）

镁乐生物科技（深圳）有限公司作为全球领先的电子雾化液研发制造商，自2019年成立以来，凭借尖端的自动化生产线和严格的品控体系，快速发展成为行业标杆企业。公司拥有5000平方米现代化厂房，自动化生产率高达80%。实验室配备国际一流检测设备，包括多台GC、GC-MS、HPLC、ICP-MS等，并已通过CNAS认证，检测能力符合国际标准。依托十余位资深调香师组成的专业研发团队，公司已成功开发超3万种电子雾化液配方，产品远销欧美、中东、东南亚、俄罗斯等全球主要市场。

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